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Sporternährung kompakt

Allgemeine News

Informative Abende und Rezepte zum Nachkochen durch die Initiative des VSS-Juniorteams

Sport und Ernährung gehen Hand in Hand und sind ausschlaggebend für ein gesundes Leben. Wer sportlich aktiv ist, soll und muss sich auch ausgewogen ernähren. Was genau versteht man jedoch darunter und welche entscheidende Rolle spielt das Timing der Nahrungsaufnahme? Das VSS-Juniorteam möchte diese und weitere Fragen mit der Vortragsreihe „Sporternährung kompakt“ beantworten und auf interaktive Art und Weise Ideen und Rezepte zum Nachkochen liefern. Die Veranstaltung findet online statt und ist für alle Interessierten kostenlos.

Die Referentin für die Vortragsreihe ist Ernährungstherapeutin und Ernährungswissenschaftlerin Hanna Thuile. Sie wird in Form einer Auftaktveranstaltung ihr umfangreiches Fachwissen zum Thema Ernährung und Sport vermitteln und bei den Live-Koch-Sessions den Teilnehmern Rezepte vorzeigen, vorkochen und allen die Möglichkeit zum mit- und nachkochen geben.

Bei der Auftaktveranstaltung wird die Referentin die Grundlagen und das Basiswissen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung umfassend und anschaulich vermitteln und praktische Tipps für Sportlerinnen und Sportler weitergeben. Wie kann durch personalisierte Ernährung die Leistungsfähigkeit gesteigert werden? Welche Rolle spielt das richtige Timing in der Sporternährung und wie sollen die Mahlzeiten vor, während und nach dem Training zusammengesetzt sein (Kohlenhydrate – Proteine – Fette)? Weitere Schwerpunktthemen des Vortrages sind Supplemente, Sportgetränke und der Einfluss der Ernährung auf die optimale Regeneration.

Mit den Live-Koch-Sessions bietet das VSS-Juniorteam mit Referentin Hanna Thuile allen Teilnehmern Tipps für gesunde und einfache Rezepte. Durch das Live-Format können alle Zuschauer die Zubereitung der Gerichte nachverfolgen, Fragen stellen und zeitgleich mitkochen. Um dies zu ermöglichen, werden im Vorfeld zu den jeweiligen Koch-Sessions, über die VSS-Webseite und die Social-Media-Kanäle, die Rezepte und alle benötigten Zutaten veröffentlicht. Die Live-Koch-Sessions finden an drei Abenden statt und stehen unter verschiedenen Schwerpunkten. In der ersten Session zeigt Referentin Hanna Thuile, wie man mit einem gesunden Frühstück einen Tag perfekt starten kann. Am zweiten Abend klärt die Referentin die häufig gestellte Frage: Was nehme ich mit? Sie zeigt, welche gesunde Mahlzeiten man zum Ausritt, zur Rad- oder zur Wandertour mitnehmen kann. Im abschließenden Abend wird die immer populärere vegane Ernährung behandelt. Hierbei geht die Referentin neben den Nachhaltigkeitsaspekten vor allem auf die gesundheitlichen Vorteile ein und zeigt, wie man sich auch als Sportler ohne tierische Produkte ausgewogen ernähren kann.

Alle Interessierten können sich über das Anmeldeformular auf der VSS-Webseite für alle Termine oder auch für einen einzelnen Abend anmelden.

Die Termine:

  • Auftaktveranstaltung 20.04.2021 19:00 Uhr
  • 1. Live-Koch-Session 04.05.2021 19:00 Uhr
  • 2. Live-Koch-Session 18.05.2021 19:00 Uhr
  • 3. Live-Koch-Session 01.06.2021 19:00 Uhr

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Weitere Informationen zum VSS-Juniorteam finden Sie unter folgenden Link: VSS --> VSS-Juniorteam

 

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